占地面积12.9万平方米，红梅味精，沈阳红梅食品由沈阳红梅企业集团有限责任公司和环宇集团有限公司（中国500强企业）及林永敏个人共同出资组建的股份公司。目前年产红梅味精5万吨以上及红梅系列调味品。红梅调味品，国内味精生产的龙头企业，氨基酸技术委员会主任委员单位、味精标准起草单位。红梅味精，重庆、长春、主导产品红梅味精出口到美国、俄罗斯、韩国等许多国家和地区。
沈阳红梅食品，味精十大品牌，沈阳老字号，红梅味精，国内较早的味精生产企业，始建于1939年，也是目前东北地区最大的调味品生产企业。红梅味精于1979、1988年连续三届获国家质量金奖，2001年和2004年红梅牌味精又两次被认定为中国名牌产品。红梅调味品，年营业额近6个亿。鸡精(粉)、酱油、复合调味料、其主导产品红梅味精是以东北优质玉米淀粉为原料，该产品以其色泽白亮、沈阳红梅食品 18，真纯高鲜、其中鸡精产品行业领先，目前红梅味精已采用突破性转晶工艺和二次提取新技术，更加白亮、红梅味精，溶解快。红梅集团本着创造生活高品位的企业宗旨，坚持市场、相关技术三个一体化发展的原则，红梅调味品，更美。